Artigiana Genovese si racconta - Artigiana Genovese

Artigiana Genovese nasce nel 1998, un’azienda a conduzione familiare che cresce grazie all’impegno dei due fratelli Marika e Simone Amadori. Una dedizione forte, che col tempo da origine ad un modello produttivo il cui obiettivo è realizzare pesto alla genovese e altre salse tipiche del territorio ligure impiegando esclusivamente prodotti di alta qualità.

La produzione, oggi, vanta una vasta gamma di condimenti che spaziano dai convenzionali fino ad arrivare ai biologici; una varietà che riesce a rispondere alle necessità di numerosissimi clienti.  La linea del biologico, per esempio, è stata realizzata appositamente per quella fetta di mercato in cui tali prodotti sono fortemente richiesti: famiglie in cui sono presenti anche vegetariani o vegani e in cui regnano i principi della buona alimentazione.

Per offrire dei buoni condimenti l’azienda ha acquisito col tempo diverse certificazioni importanti. Lo standard biologico, per esempio, è una delle prime conquiste che rispetta il regolamento CE 834/2007 definendo un sistema di produzione,  trasformazione, etichettatura, controllo e certificazione approvato dall’Unione Europea.

Il nostro lavoro è frutto di una passione per la buona alimentazione, pertanto ci impegniamo a migliorare costantemente ogni processo aziendale. I clienti sono per noi parte della nostra famiglia. “Correttezza” e “disponibilità” sono infatti elementi imprescindibili di ogni relazione. Da qui deriva la scelta di fornitori che condividano la nostra filosofia aziendale.

CHI SONO I NOSTRI CLIENTI?

Il Pesto alla Genovese nelle sue varianti classiche, con e senza aglio, e i diversi condimenti sono destinati a chiunque ne faccia richiesta e voglia acquistarli. Attualmente i nostri principali clienti sono costituiti da GDO, ristoranti, Supermercati e ristorazione scolastica. Il nostro Pesto non ha limitazioni geografiche e grazie alle diverse certificazioni viene venduto sia in Italia che all’Estero mantenendo il sapore originale. I nostri metodi di lavorazione e la qualità delle materie prime ne preservano, infatti, il sapore. I prodotti sono inoltre appositamente incartati, pallettizzati e stoccati in apposite celle che ne garantiscono la conservazione fino a quando non vengono spediti a chi ne ha fatto richiesta.

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